Esse produto permite configurar etapas de seleção de produtos que serão exibidas durante o processo de montagem de um pedido. A ideia é guiar o atendente ou o cliente para escolher opções dentro de uma categoria.
Ex: Produtos com escolha de ingredientes, combos de produtos e produtos com preço formado pelas escolhas.
ÍNDICE
Passo 1: Cadastrar as Opções de Escolha
Para cadastrar produtos por etapas, primeiro você precisa cadastrar as opções de escolha como produtos.
Ex: Um produto "Monte seu lanche", cada opção de escolha precisa estar cadastrada, como: "Hambúrguer Bovino", "Hambúrguer de Frango", "Ketchup", "Maionese", etc.
Para isso, acesse Menu Inicial > Cadastros > Produtos, clique em Cadastrar Novo.
Aba Principal
Nome do produto*: Preencha a descrição do produto, como: "Hambúrguer Picanha", "Hambúrguer Frango", "Ketchup", "Maionese", etc.
Tipo: deixe como "Produto simples". Não é possível adicionar produtos com variações nos produtos por etapas.
⚠️ Atenção
Categoria: Os produtos da etapa precisam estar todos dentro da mesma categoria, ex: "Molhos", "Adicionais", etc.
Estoque inicial: Se for controlar o estoque do produto, informe a quantidade de estoque inicial do produto e, após salvar, o sistema já fará o lançamento de entrada automaticamente.
Obs: se não for controlar, desabilite o controle de estoque na aba Geral, como veremos a seguir.
Aba Food Service
⚠️ Atenção
Preço do produto no combo: O preço que será considerado para esse item nas etapas é o preço informado nesse campo. Portanto, informe o preço do item ao ser selecionado no combo.
Obs: o "Preço de venda" da aba Principal é o preço do produto fora do combo, portanto, só é necessário preenchê-lo se você vende esse produto de forma avulsa.
Aba Fiscal
NCM: Selecione o NCM do produto. Essa informação deve ser consultada com o escritório de contabilidade, ele passará uma relação dos produtos e NCM utilizados.
Aba Geral
Permitir movimentar o produto somente com saldo em estoque: Se essa opção estiver desativada, será possível vender o produto sem estoque e o estoque ficará como "-1", "-2", etc. Com ela ativa, a venda dos produtos sem estoque será barrada.
Faça isso para todas as opções de escolha do produto por etapas.
⭐ Dica! Se os produtos forem similares, use a opção de duplicar o cadastro!
Passo 2: Cadastrar o Produto por Etapa
Após cadastrar todas as opções de escolha, vamos cadastrar o produto por etapa, que reunirá todas as opções de escolha em etapas organizadas.
Acesse Menu Inicial > Cadastros > Produtos e clique em Cadastrar Novo.
Aba Principal
Nome do produto: Informe um nome para identificar o produto, ex: "Monte seu lanche", "Combo Lanche + Refri + Fritas", etc.
Tipo: selecione "Produto simples".
Categoria: selecione a categoria correspondente. Você pode cadastrar uma categoria apenas para kits ou combos, por exemplo.
⚠️ Atenção
Preço Venda: preencha apenas se esse kit/combo terá um preço mínimo, ou seja, se há um preço fixo e os adicionais vão acrescentando no preço final. Porém, se não há preço mínimo, ou seja, o preço será formado totalmente pelas escolhas, então deixe esse campo zerado.
⭐ Se for o segundo caso, é necessário selecionar a opção "Preço formado pelos itens selecionados nas etapas" na aba Food Service.
Aba Food Service
Sessão "Configurações"
⚠️ Atenção
Preço formado pelos itens selecionados nas etapas: selecione essa opção apenas se o produto não tiver o um preço mínimo, ou seja, o preço do produto será formado totalmente pela soma dos valores dos itens escolhidos nas etapas. Dessa forma, o sistema vai desconsiderar o preço da aba Principal.
⭐ O preço dos itens considerado é o que está no cadastro de cada um, no campo "Preço do produto no combo" da aba Configurações.
Aba "Formação por Etapas"
Clique em Adicionar nova etapa.
Faça os seguintes passos para cada etapa, ex: "Adicionais", "Molhos", "Escolha a carne", etc:
Tipo de configuração: selecione se nessa etapa será possível escolher "produtos" ou "observações", ex: "Sem cebola", "Com gelo", etc.
Categoria: Escolha a categoria de produtos que poderá ser selecionada. Se a etapa for sobre observações, escolha uma categoria que tenha as observações cadastradas.
Onde exibir: Selecione em quais telas a etapa será exibida: todos aplicativos do sistema, Comanda Garçom (Chef Mobile), Autoatendimento e Cardápio Digital.
Texto de exibição na tela: Campo opcional onde você pode adicionar uma pergunta ou instrução, como: "Escolha seu tipo de açaí" ou "Vai um recheio extra?". Ele ajuda o cliente/atendente a entender o que fazer.
⚠️ Atenção
Quantidade de Escolhas Permitidas na Etapa
Quantidade Mínima: valor mínimo de itens que devem ser selecionados.
⭐ Se a etapa for obrigatória, informe "1", no mínimo.
Quantidade Máxima: esse campo varia de acordo com o tipo de produto:
• Se for um produto com preço fixo + adicionais, selecione a quantidade máxima de opções que podem ser selecionadas. Esses itens já estarão inclusos no preço do produto, portanto, não acrescentarão no preço final.
• Se for um produto com o preço totalmente formado pelas escolhas: escolha a quantidade máxima de itens que podem ser selecionados.
Limitar a quantidade de escolhas por item: informe quantas vezes o mesmo item poderá ser adicionado na etapa.
Extras acima da quantidade máxima
⚠️ Atenção
Permitir que o usuário adicione escolhas acima da quantidade máxima: Selecionando essa opção, é permitido adicionar opções além da quantidade definida na etapa, mas elas serão adicionadas como extras, ou seja, serão cobradas a parte. Ex: por direto pode ser escolhido apenas uma carne de hambúrguer, mas o cliente pode acrescentar mais carnes extras, pagando a parte.
Selecione os Produtos
Clique nos produtos que poderão ser selecionados nessa etapa.
Aba Fiscal
NCM: Selecione o NCM do produto. Essa informação deve ser consultada com o escritório de contabilidade, ele passará uma relação dos produtos e NCM utilizados.
Aba Geral
Permitir movimentar o produto somente com saldo em estoque: Geralmente os produtos por etapas fazem o controle de estoque apenas pelos itens que o compõe. Portanto, se esse for o caso, deixe essa opção desativada.
Exemplos
Caso não tenha entendido como configurar, clica e veja como configurar cada tipo:
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